logo
  • Tärkein
  • Huumeita
  • tunteita valaiseva
  • Kanada
  • Amerikan Rajalla

Kalori

Roderick Dorsey
Teknologia
Ymmärrä kalorien käsite, ravintoarvon käyttö elintarvikkeiden etiketissä ja menetelmät niiden mittaamiseksi

Ymmärrä kalorien käsite, ravintoarvojen käyttö elintarvikkeiden etiketissä ja menetelmät niiden mittaamiseksi. American Chemical Society (Britannica Publishing Partner) Katso kaikki tämän artikkelin videot

Kalori , energiayksikkö tai lämpöä eri tavalla määritelty. Kalori määriteltiin alun perin tarvittavaksi lämmön määräksi yhden standardi-ilmakehän paineessa 1 gramman veden lämpötilan nostamiseksi 1 ° Celsius . Vuodesta 1925 tämä kalori on määritelty joule , määritelmä vuodesta 1948 lähtien on, että yksi kalori on noin 4,2 joulea. Koska kalorien edustaman lämmön määrän tiedetään eroavan eri lämpötiloissa (peräti 1 prosentti), on sen vuoksi ollut tarpeen määritellä lämpötila, jossa ominaislämpö vettä otetaan 1 kalorina. Siten 15 ° kalori (jota kutsutaan myös grammoiksi tai pieneksi kaloriksi) määriteltiin lämmön määräksi, joka nostaa yhden gramman veden lämpötilan 14,5 °: sta 15,5 ° C: seen - yhtä suuri kuin 4,18855 joulea. Muita vähemmän yleisiä määritelmiä tässä sarjassa ovat 20 ° kalori (4,18190 joulea) välillä 19,5 ° - 20,5 ° C; ja keskimääräinen kalorimäärä (4,19002 joulea) määritelty seuraavasti1/100lämpöä, joka on tarpeen 1 gramman veden lämpötilan nostamiseksi 0 ° C: sta 100 ° C: seen.



mitkä ovat Jeesuksen 12 opetuslapsen nimet

Toinen kalori, lämpöenergian yksikkö, on kansainvälinen taulukon kalori (IT-kalori), joka määriteltiin alun perin nimellä1/860kansainvälinen wattitunti. Se on yhtä suuri kuin 4,1868 joulea ja sitä käytetään suunnitteluhöyrypöydissä.



Lämpökemiassa käytetty lämpöenergiayksikkö on lämpökemiallinen kalori, joka on yhtä suuri kuin 4,184 joulea. Sitä käytetään yleisesti lämpökapasiteetin, piilevien ja reaktiolämpöjen yksikkönä.

Termin kalori suositussa käytössä ravitsemusterapeutit käyttävät sitä löyhästi tarkoittamaan kilokaloria, jota joskus kutsutaan kilokaloriksi tai suureksi kaloriksi (yhtä suuri kuin 1000 kaloria), mitattaessa elintarvikkeiden lämpö-, lämmitys- tai aineenvaihdunta-arvoa. Tällöin ruokavaliosta lasketut kalorit ovat itse asiassa kilokaloreita ilman kilonumeron etuliitettä; tieteellisissä merkinnöissä käytetään isoja kirjaimia. Toisin sanoen, jos persikalla on 40 kaloria, se osoittaa, että kyseisessä persikassa on todella 40 000 kaloria.



brittiläinen naisten sosiaalinen ja poliittinen liitto

Ravitsemuksessa on ehdotettu, että kilojoule korvaa kilokalori valintayksikkönä keskustellessaan elintarvikkeiden energia-arvosta. Tällainen muutos toisi nimikkeistö elintarviketieteilijöiden kanssa tiiviimpään sopimukseen muiden tutkijoiden kanssa Muuntokerroin kilokalorien ilmaisemiseksi kilojoulina, kuten Kansainvälisen ravintotieteiden liiton nimikkeistökomitea suositteli, on 1 kilokalori yhtä suuri kuin 4,184 kilojoulea laskettuna 14,5–15,5 ° C: ssa määritetystä kilokalorista. energiamäärä lasketaan kilojouleina ja kilokaloreina, Kalori on edelleen yleisimmin käytetty ruokaenergiayksikkö ympäri maailmaa.

Suositeltava

Copan
Copan
Roderick Dorsey
Maantiede Ja Matkailu
Sant'Angelon linna
Sant'Angelon linna
Roderick Dorsey
Muu
Transistorin koko
Transistorin koko
Roderick Dorsey
Muu
Elijah
Elijah
Roderick Dorsey
Filosofia Ja Uskonto
Kuinka Richardin ja Mildred Lovingin rakkaustarina muutti Amerikan historian kulkua
Kuinka Richardin ja Mildred Lovingin rakkaustarina muutti Amerikan historian kulkua
Roderick Dorsey
Amerikan historia
Tehotytöt
Tehotytöt
Roderick Dorsey
Viihde Ja Popkulttuuri
Subhas Chandra Bose
Subhas Chandra Bose
Roderick Dorsey
Politiikka, Laki Ja Hallinto
Atlantic Cityn nousun ja laskun sisällä
Atlantic Cityn nousun ja laskun sisällä
Roderick Dorsey
Amerikan historia
Liikalihavuus
Liikalihavuus
Roderick Dorsey
Terveys Ja Lääketiede
Ihmeentekijä
Ihmeentekijä
Roderick Dorsey
Viihde Ja Popkulttuuri

Suosituin Tarinoita

  • miksi neuvostoliitto hyökkäsi Afganistaniin
  • oli helen keller syntynyt sokea ja kuuro
  • mikä oli imperialismin politiikkaa
  • ionisidokset ovat kemiallisia sidoksia, jotka muodostuvat
  • Ruutin kirjan historiallinen tausta
  • mikä solu vapauttaa histamiineja vaurioiden yhteydessä?
  • mitkä siirtyvät hapetus-pelkistysreaktiossa

Copyright © Kaikki Oikeudet Pidätetään | asayamind.com