hacohob / Shutterstock.com
milloin reilun naiseni on asetettu
Katsellessasi, että joku huolimattomasti raivaa omenan ydintä, jotkut epämääräiset hälytyskellot soivat päässä. Etkö kuullut jonnekin, että omenansiemenet ovat myrkyllisiä? No, omenansiemenet voivat todellakin olla myrkyllisiä, mutta niiden tappaminen vaatii melkoisen määrän ja vain, jos ne on murskattu. Omenansiemenet (ja vastaavien kasvien siemenet, kuten päärynät ja kirsikat) sisältävät amygdaliinia, syanogeenistä glykosidia, joka koostuu syanidista ja sokerista. Metaboloidessaan ruoansulatuskanavassa tämä kemikaali hajoaa erittäin myrkylliseksi syaanivedyksi (HCN). Tappava annos HCN: ää voi tappaa muutamassa minuutissa.
Onneksi on olemassa useita tekijöitä, jotka tekevät kuoleman omenansiemenellä erittäin epätodennäköiseksi. Ensinnäkin, amygdaliiniin pääsee vain, jos siemenet on murskattu tai pureskeltu; koko rikkomaton siemen kulkee läpi. Toiseksi ihmiskeho voi käsitellä HCN: ää pieninä annoksina, joten pari pureskeltavaa siementä on yleensä täysin vaaraton. Lopuksi, keskimääräisen aikuisen tulisi syödä missä tahansa 150 - useita tuhansia murskattuja siemeniä (omenalajikkeesta riippuen) syanidimyrkytyksen vaaran vuoksi. Keskimääräinen omena sisältää vain noin viisi tai kahdeksan siementä. Joten ellei joku syö 18. peräkkäistä omenanydintä ja häntä ei ole pureskeltu huolellisesti kaikkia siemeniä, heidän pitäisi olla kunnossa satunnaisella poissaolevalla ytimensä piristämisellä.
